La ciencia forma parte de nuestras vidas, aunque no nos
percatemos
Cuando pensamos, hay reacciones bioquímicas que se desencadenan
en nuestro cerebro. Las reacciones químicas que la luz visible provoca
en nuestros ojos son las que nos permiten ver. Cuando percibimos un
aroma, es porque algunas moléculas llegan hasta nuestros receptores
olfativos. Cuando percibimos un sabor, es porque ciertas moléculas llegan
hasta nuestras papilas gustativas. Al besar, se desencadenan múltiples
reacciones bioquímicas; al respirar, se produce un intercambio gaseoso.
Nuestros cuerpos pueden vivir gracias a la energía que obtenemos al
alimentarnos.
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